パン

コーヒーロール
ベニー!!

3月27日にパン教室の講習を受けました。

上はカスタードｸﾘｰﾑとコーヒーをおり込んだ甘さたっぷりの美味しいパン。

下はアマニの種子をたっぷり入れた、フランスパン生地で作るヘルシーなパン。

アマニは中央アジア原産の１年草。リノレン酸がたっぷり含まれ、免疫機能の改善に役立つと言われていて健康増進になりそう。